Torta Diamante Negro com Bis







Vamos fazer uma deliciosa torta de chocolate?

Não é difícil. Misturei várias alternativas que andei pesquisando na internet e o resultado ficou delicioso.

Massa

Fiz uma massa misturando um pacote de biscoitos ao leite Marilan (400 gramas) com margarina na temperatura ambiente. A quantidade de margarina depende da consistência da massa. Misturei com as mãos.

Forrei uma forma grande com cerca de 30 cm de diâmetro. Reservei.

Depois cobri a massa com chocolate Bis. Usei duas caixas. O segredo é cortar o Bis ao meio para deixar a camada bem fininha. Podemos também esfarelá-lo.

Recheio

Passei no multiprocessador:

2 barras de chocolate Diamante Negro derretida no fogo, sendo cada uma com 150 gramas.
1 copo de requeijão
1 caixa de leite condensado
1 gelatina sem sabor derretida conforme instrução da embalagem













Despejei esse líquido por cima do chocolate Bis. Caso você faça, não se preocupe que o recheio meio líquido, ele irá endurecer. Coloquei na geladeira por mais de 4 horas.





Quando retirei, decorei a torta com trufas artesanais de chocolate, no sabor bem-casado. Delícia!












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