Arroz de forno























Você está com água na boca, não é verdade?

Dependendo da hora em que você estiver lendo este post, sairá correndo para fazer um delicioso arroz de forno. Este, foi minha irmã Sineide quem fez e enviou as fotos. É super prático.

 Você vai usar:

4 xícaras (chá) de arroz cozido
3 xícaras (chá) de frango desfiado, cozido e temperado ao gosto
1 lata de creme de leite
1 caixa de milho verde
250 a 300 gramas de queijo mussarela fatiado
1 pacote de queijo parmesão
½ xícara (chá) de leite integral

Mãos à massa:

Primeiro misture, numa panela, o creme de leite, o leite integral, o frango desfiado e o milho verde.

Depois, arrume numa forma refratária, já untada com margarina, os ingredientes: arroz cozido, o creme de frango e cobrir com o queijo mussarela.

Salpique com queijo a parmesão ralado e leve ao forno por 20 minutos. Sente à mesa e bom apetite! É uma ótima opção para Ceia de Natal.



A Mesa
A mesa continua sendo insuperável em importância, 
dentro ou fora de casa.

É na mesa que as pessoas são colocadas em posição de igualdade, 

frente à frente, para conversar;
É na mesa que se saboreiam os alimentos e se experimenta 
de tudo que agrada o paladar;
É na mesa que se fazem e se consolidam amizades;
É na mesa que se discutem e se amadurecem ideias;
É na mesa que se conversa à vontade e se trocam confidências;
É na mesa que se escoam as mágoas da vida e os lamentos pelo que 
se fez ou se deixou de fazer;
É na mesa que muitos louvam a Deus, fazem suas oferendas e 
agradecem o "pão nosso de cada dia";
É na mesa que o homem se apoia, realiza o seu 
trabalho e expõe a sua criação;
É na mesa, enfim, que os que dela se servem tomam 
grandes decisões, inclusive de virar a mesa...”

(Ruy Patu Júnior)






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