Bolo de chocolate rápido










Gosto de fazer bolos nos finais de semana, porque existe mais tempo de se 
dedicar às receitas e posso dá aquela escapulida da disciplina de não comer doces durante a semana.

Mas, com os filhos sempre varando a madrugada para dar conta dos trabalhos das universidades, nada melhor do que transformar o carinho de mãe em um bolo de chocolate. Afinal, um lanchinho lá pela madrugada pode ter um gostinho de chocolate. Por que não?!

Procurei então, uma dessas receitas liquidificadas e encontrei no tudogostoso.com.br, site que adoro porque as receitas são muito práticas. Mas, como sempre acabo modificando algum ou alguns ingredientes, veja como ficou:

Coloquei no liquidificador:

3 ovos
½ xícara de leite morno
½ xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara de toddy
1 colher (sopa) de cacau em pó
1 colher (sopa de fermento

Liquidifiquei todos os ingredientes. Mas, deixei o fermento como o último ingrediente a ser colocado no liquidificador. Coloquei a massa em forma  com margarina e farinha de trigo. Fiz o teste do palito e retirei do forno. Não coloquei a calda recomendada, mas o bolo ficou molhadinho. Uma delícia! Meus filhos amaram.







E hoje, dedico esta receita a Sarah Marques, leitora assídua do Tudo, e que gosta das receitas práticas.





2 comentários:

  1. Quanta praticidade! Pela cara deve estar realmente uma delícia. Receita de fim de semana. Amei.

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  2. Obrigada.
    Pessoas de rosto bonito eu provei o bolo, é uma delícia. Hum

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Obrigada pela visita.